Adoro bolos e sobremesas, gosto de os cozinhar e de os comer, não há nada a fazer!
Mas ultimamente tenho tentado ser mais moderada, em nome da saúde e da “tal dieta” que fica sempre adiada para a próxima segunda feira.
Tentando conciliar todos estes sentimentos e apelos, decidi sair da minha zona de conforto e fazer uma tarte sem açúcar, mas que fosse gulosa e com aspecto apetecível.
E assim, passo sobre passo, prova sobre prova, o resultado foi esta tarte de abacate e chocolate que surpreendeu pela positiva.