Gosto de saladas coloridas, com mistura de sabores diferentes e aspeto requintado!
Quando fiz esta salada pela primeira vez não foi com intenção de a publicar, mas depois de me pedirem a receita várias vezes, desta e de outras saladas que vou fazendo, decidi publicá-la e tentar nos próximos tempos, deixar aqui outras saladas que vou fazendo.
Esta salada de abóbora assada, com couves de Bruxelas, rúcula, romã, sementes e parmesão, fica com cores natalícias que alegram qualquer mesa nesta época do ano.