- 4 ovos L ou LX;
- 1 lata de atum;
- 1 colher de sopa de maionese;
- 1 colher de chá de pickles picados;
- pimenta;
- Azeitonas pretas para a decoração (de preferência descaroçadas).
Preparação:
1. Cozer os ovos;
2.Retirar as gemas e com uma faca abrir cuidadosamente um pouco mais as caixas de clara;
3.Esmagar com um garfo as gemas, juntar o atum, os pickles picados, a maionese, a pimenta e envolver bem;
4. Rechear cada caixa de clara com a pasta de atum e decorar a gosto;
Sugestão de decoração:
5. Cortar as azeitonas pretas ao meio e algumas destas metades em tiras;
6. Dispor as azeitonas partidas em forma de “aranha”.