Ingredientes (para 4 ovos):

• 4 ovos L ou LX;
• 1 lata de atum;
• 1 colher de sopa de maionese;
• 1 colher de chá de pickles picados;
• pimenta;
• Azeitonas pretas para a decoração (de preferência descaroçadas).

Preparação:

1. Cozer os ovos;

2.Retirar as gemas e com uma faca abrir cuidadosamente um pouco mais as caixas de clara;

3.Esmagar com um garfo as gemas, juntar o atum, os pickles picados, a maionese, a pimenta e envolver bem;

4. Rechear cada caixa de clara com a pasta de atum e decorar a gosto;

Sugestão de decoração:

5. Cortar as azeitonas pretas ao meio e algumas destas metades em tiras;

6. Dispor as azeitonas partidas em forma de “aranha”.