– Dá-se bem em lugar soalheiro;
– Conserva-se no frigorífico num saco plástico 3 a 4 dias;
– Congelado mantém o sabor;
– As folhas dos coentros devem ser adicionadas no final da cozedura para manterem o seu sabor e aroma;
– As sementes secas podem ser usadas como especiarias;
– As raízes também são usadas em pasta de caril.

