– Regar com moderação de manhã. Quando se rega à noite pode apodrecer;

– Precisa de local abrigado e soalheiro;

– Não conserva o sabor nem o aroma quando congelado ou seco;

– Pode ser guardado no frigorífico embrulhado em papel de cozinha, mantendo a sua frescura 2 a 3 dias;

– Pode ser preservado em azeite.