– 1 queijo camembert;
– 2 dentes de alho fatiados;
– um ramo de tomilho ou alecrim;
– Azeite;
– Pimenta branca e/0u mel (opcional).
Preparação:
1. Retirar o papel de plástico que envolve o queijo e voltar a colocar o queijo dentro da caixa de madeira;
2. Fazer golpes na superfície do queijo e alternar com fatias de alho e pezinhos da erva aromática;
3. Regar com azeite, opcionalmente juntar uma colher de mel ou polvilhar levemente com pimenta.
Levar ao forno a 190º cerca de 20 minutos. Servir com tostas ou pão fresco.