Desafios na Cozinha

desafios na cozinha

Borrachões e Biscoitos de Aveia

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Apesar do pouco tempo que tenho tido para me dedicar à cozinha, com o inverno a dar os seus sinais não resisti a fazer uns biscoitos.

Os primeiros biscoitos são tradicionalmente conhecidos por borrachões e têm como ingredientes principais azeite e aguardente. Apesar de levarem poucos ingredientes, ficam bem saborosos e cá em casa são muito apreciados.

Os segundos são biscoitos de aveia, que conforme o gosto podem levar passas ou não.

Borrachões (ver receita)

BorrachõesAA copy

Biscoitos de Aveia (ver receita)

Biscoitos de AveiaAA copy

E já a pensar nas lembranças de Natal, aqui fica a sugestão para fazer embrulhos para oferecer biscoitos.

Com os Borrachões:

Embrulho de borrachões copy Embrulho de borrachões2 copy Embrulho de borrachões3 copy Embrulho de borrachões4 copy Embrulho de borrachões5 copy Embrulho de borrachões6 copy

Borrachões embrulhadosAA copy

Com os biscoitos de aveia:

Biscoitos no frasco copy Biscoitos no frasco2 copy Biscoitos no frasco3 copy Biscoitos no frasco4 copy Biscoitos no frasco5 copy Biscoitos de Aveia3AA copy

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