Apesar do dia de Natal ter sido ontem, a verdade é que nesta semana e até ao dia 1 de janeiro muitos de nós continuamos a festejar com família e amigos, por isso aqui fica este bolo rústico de Natal, com um toque diferente, numa mistura de frutos secos, especiarias, cenoura, laranja e cobertura de queijo creme.

Bolo Rústico de Natal (ver receita)

Aqui fica também a sugestão de um bolo de bolacha tradicional, mas feito com bolacha torrada retangular e decorado com árvores de natal, feitas em pasta americana e usando formas de corte  que facilitam bastante a sua construção. 

Bolo de Bolacha (ver receita)