Desafios na Cozinha

desafios na cozinha

Bolo de Maçã (com baixo teor de açúcar)

Deixe um comentário

Um fim de semana sem um bolinho não é fim de semana! Mas desta vez tentei reduzir o açúcar e usar muita fruta, neste caso maçãs. O bolo ficou com camadas onde as maçãs estão bem presentes.

Hoje o bolo foi adoçado com 4 tâmaras, 1 colher de mel e 3 colheres de sopa de açúcar amarelo, mas a receita pode ser feita substituindo todos esses ingredientes por uma chávena e meia de açúcar ou mesmo duas chávenas de açúcar, para os mais gulosos.

Também a farinha que utilizei foi integral mas pode ser feito com farinha de trigo, de aveia ou espelta.

É um bolo muito versátil e pode ser cozinhado numa forma com furo, sem furo, retângular ou até em forma de muffins.

Bolo de Maçã (ver receita)

Bolo cortado

Bolo feito

Deixe uma Resposta

Preencha os seus detalhes abaixo ou clique num ícone para iniciar sessão:

Logótipo da WordPress.com

Está a comentar usando a sua conta WordPress.com Terminar Sessão /  Alterar )

Google photo

Está a comentar usando a sua conta Google Terminar Sessão /  Alterar )

Imagem do Twitter

Está a comentar usando a sua conta Twitter Terminar Sessão /  Alterar )

Facebook photo

Está a comentar usando a sua conta Facebook Terminar Sessão /  Alterar )

Connecting to %s