– É da família das cebolas;
– Deve ser bem regado;
– Deixa de florir no inverno mas volta no início da primavera;
– A colheita regular ajuda ao crescimento de folhas novas, mesmo quando a planta é cortada quase ao nível do chão. Deve ser cortado e não arrancado;
– Pode ser picado e congelado, mantendo o sabor;
– Secar não é uma boa opção;
– Não deve ser cozinhado porque a cozedura atenua o seu sabor.