Desafios na Cozinha

desafios na cozinha

Meloa com Mel

Ingredientes:meloa no prato copy

– 1 meloa;

– 2 colheres de sopa de mel;

– 8 avelãs.

Preparação:

1. Partir as avelãs e colocá-las numa frigideira a torrar levemente, mexendo sempre.

partir avelãs copy avelãs na frigideira copy

avelãs tostadas copy

2. Partir a meloa ao meio. Verificar se as metades assentam direitas na mesa como se fossem uma tigela, se não, cortar uma pequena fatia na casca da base, de forma a ficar direita.

Não se deve cortar muito para não romper a base da meloa. 

Tirar as sementes da meloa;

partir a base da meloa copy tirar pevides copy

3. Com uma colher parisense, ou outra que a substitua, fazer bolas da polpa da meloa;

fazer bolas copy casca vazia copy

4. Aquecer o mel ligeiramente. Colocar dentro da taça que a casca da meloa formou uma camada de bolas de meloa, regar com mel e salpicar com avelãs. Voltar a repetir as mesmas camadas.

mel na meloa copy avelãsl na meloa copy

meloa no prato2 copy meloa no prato3 copy

 

Deixe uma Resposta

Preencha os seus detalhes abaixo ou clique num ícone para iniciar sessão:

Logótipo da WordPress.com

Está a comentar usando a sua conta WordPress.com Terminar Sessão /  Alterar )

Google photo

Está a comentar usando a sua conta Google Terminar Sessão /  Alterar )

Imagem do Twitter

Está a comentar usando a sua conta Twitter Terminar Sessão /  Alterar )

Facebook photo

Está a comentar usando a sua conta Facebook Terminar Sessão /  Alterar )

Connecting to %s