Desafios na Cozinha

desafios na cozinha

Molho de Iogurte e Pepino

Ingredientes:

– 1 pepino; Molho feito copy

– 250 ml de iogurte grego sem açúcar;

– 1 ramo de hortelã;

– 1 colher de sopa de azeite;

– 1 colher de café de vinagre de maçã;

– 1 colher de chá de alho em pó;

– Sal e pimenta.

Preparação:

1. Ripar o pepino e escorrer bem de modo a perder todo o líquido;

Ralar pepino copy Pepino ralado copy Escorrer pepino copy

2. Picar um ramo de hortelã;

hortelã copy hortelã picada copy

3. Numa tigela juntar o papino ralado e escorrido, o iogurte, o azeite, o vinagre e a hortelã picada;

hortelã picada com iogurte copy Juntar azeite copy

4. Temperar com o alho em pó, sal e pimenta e envolver bem.

Molho feito copy

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