Ingredientes:

– 1 queijo camembert;

– 2 dentes de alho fatiados;

– um ramo de tomilho ou alecrim;

– Azeite;

– Pimenta branca e/0u mel (opcional).

Preparação:

1. Retirar o papel de plástico que envolve o queijo e voltar a colocar o queijo dentro da caixa de madeira;

2. Fazer golpes na superfície do queijo e alternar com fatias de alho e pezinhos da erva aromática;

3. Regar com azeite, opcionalmente juntar uma colher de mel ou polvilhar levemente com pimenta.

Levar ao forno a 190º cerca de 20 minutos. Servir com tostas ou pão fresco.