Desafios na Cozinha

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Tarte de Mirtilos e Requeijão

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A semana passada alguns hipermercados fizeram uma baixa de preço nos mirtilos e eu aproveitem para fazer uma tarte de mirtilos e requeijão.

Segundo li em vários artigos, os benefícios dos mirtilos são muitos: antioxidante, reduz o colesterol, previne e auxilia o tratamento de inflamações nos aparelhos urinário e digestivo, melhora a memória e a coordenação motora, entre outros.

No nosso país os mirtilos ainda são um luxo, existe em pouca quantidade e têm um custo elevado.

Por isso é de aproveitar as promoções…

Tarte de Mirtilos e Requeijão (ver receita)

Tarte AA copy Fatia de tarte AA copy

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